Sushi e pesce crudo, una moda rischiosa?
I parassiti dei prodotti ittici: ecco cosa si nasconde nel pesce che mangiamo oltre al famoso Anisakis
Pesce crudo: Anisakis batterio parassita
Pesce crudo rischi
different. - SICURO DI VOLER MANGIARE ANCORA PESCE CRUDO? L'anisakiasi è l'infestazione da larve di vermi del genere Anisakis. L'infestazione si contrae per ingestione di pesce di mare crudo o poco cotto,
Anisakis: gravi allergie e infiammazioni intestinali! - allergologiafeliziani
I pericoli del pesce crudo - Gruppo Maurizi
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I rischi associati al consumo di pesce crudo: ANISAKIDOSI – Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
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